YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi BARIN TANIMI,TARİHSEL GELİŞİMİ VE KAVRAMLAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Güney şaraplarının dry (sek) ve digestif (digestive) olanlarının içim özellikle nasıldır?


CEVAP:

Güney şaraplarının dry (sek) olanları yemek öncesi aperitif olarak içilirken, tatlı olanları da yemekten sonra digestif (digestive) olarak içilir.