YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Güneydoğu Anadolu Bölgesi hangi uygarlıklara beşiklik etmiştir?


CEVAP:

İnsanlık tarihînde medeniyetin beşiği olarak da bilinen, birçok uygarlığın yaşadığı coğrafyada bulunan Güneydoğu Anadolu Bölgesi; Hitit, Asur, Pers, Roma, Selçuklu, Osmanlı Dönemi uygarlıklarına beşiklik etmiş bir yerleşmeler bütünüdür ve çok zengin tarihe, arkeolojik değerlere sahiptir.