YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin coğrafi özelliklerini
yazınız


CEVAP:

Güneydoğu Anadolu Bölgesi, ülkemiz
topraklarının % 8’lik bölümüne sahip olup yüz ölçümü
bakımından en küçük bölgesidir. Kuzeyinde yay şeklinde
bulunan Güneydoğu Torosları, güneyde Suriye ve Irak
sınırına kadar uzanmaktadır. Güneydoğu Anadolu Bölgesi
Karacadağ volkan konisi ile iki bölüme ayrılmaktadır.
Karacadağ’ın doğusunda Dicle Bölümü, batısında ise Orta
Fırat Bölümü yer almaktadır.