CEVAP:

Besicilikte iki önemli terim vardır. Bunlardan birincisi canlı ağırlık artışı olup, bu genelde günlük canlı ağırlık artışı (GCAA) olarak belirlenir. Bunu hesaplamak için besi sonu canlı ağırlıktan besi başı canlı ağırlık çıkarılarak elde edilen sonuç besi süresine bölünür.

İkincisi ise, yemden yararlanma oranı (YYO) olup, her kg canlı ağırlık artışı için tüketilen kuru madde (KM) bazındaki yem miktarını ifade eder. Belirlemek için besi süresince tüketilen yemin kuru maddesi hesaplanır elde edilen sonuç besi süresine bölünür. Çıkan değer GCAA’na bölünerek YYO bulunur. YYO’nın düşük değerde çıkması istenir. Genç hayvanlarda da YYO düşük değerdedir, yani diğer bir ifadeyle yemden yararlanma yüksektir.