YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi TESLİM ALMA VE DEPOLAMA soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Günlük teslim alma raporu nedir?


CEVAP: Günlük teslim alma raporu, işletme içerisine gelen ve teslim alınan ürünlerin alındığına dair hazırlanan bir formdur. Teslim alma raporu; sipariş edilen her ürünün kalitesi, miktarı, ağırlığı, sayısı gibi kontrolleri sağlamaktadır. Tedarikçi firma iadeler veya eksiklikler için bir kredi muhtırası (alacak faturası) tutmalıdır. Bu, orijinal faturayla beraber saklanmalıdır. Rapor tamamlanmalı ve her günün sonunda beraberindeki faturalarla muhasebe departmanına gönderilmelidir.