GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ORTA ÇAĞ VE RÖNESANS DÖNEMLERİNDE MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Günümüz Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında çok sevilen domates Amerika kıtasından Avrupa kıtasına ne zaman gelmiştir?


CEVAP:

Domates 16. yüzyılda önce İspanya’ya ve oradan da İtalya’ya gelmiş, Osmanlı topraklarına da 18. yüzyılda ulaşmıştır.