TEMEL SAĞLIK VE HASTALIK BİLGİSİ Dersi Hijyen ve Sanitasyon soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) nedir?

CEVAP:
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) gıdaların üretiminden tüketimine kadar çeşitli risk oluşturabilecek kritik noktalarda tehlike analizi yapan en etkin risk yönetim sistemidir.

Hijyen ve Sanitasyon İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön