OSMANLI MUTFAĞI Dersi Yemekler: Uygulama Örnekleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Hamsi Şiş'te balıklar nasıl şişe geçirilmektedir?


CEVAP:

Yıkanmış hamsiler tuzlanır, baş taraflarından şişlere geçirilir.