BAHÇE TARIMI I Dersi BAHÇE BİTKİLERİNİN BİYOLOJİK ESASLARI soru detayı:
SORU:
Hava sıcaklığı tozlanma başarısını ve çiçek tozu çimlenmesini nasıl etkiler?
CEVAP:
Düşük sıcaklık koşullarında bitki bünyesindeki enzim ve hormon faaliyetleri yavaşladığından, hücre bölünmesi de yavaşlar. Bu nedenle anterlerde üretilen çiçek tozu miktarı azalırken, sağlıklı çiçek tozu oluşumunda da azalmalar olur. Bu durum, özellikle kış aylarında örtü altı yetiştiriciliğinde meyve tutumunda önemli sorunlar oluşturur. Ayrıca, düşük sıcaklıkta böcek aktivitesi de sınırlanır. Bal arıları 12-13°C’nin altında faaliyet göstermezler. Oysa bombus arıları 5°C’ye kadar düşük sıcaklıklarda çalışabilirler. Bu nedenle kışın ısıtılmayan seralarda bitkilerin tozlanmasında bombus arılarından yararlanılır.
Yine yüksek sıcaklık koşullarında (36°C) enzim ve hormon aktivitesi azaldığından, sağlıklı ve yeterli miktarda çiçek tozu oluşumunda sorunlar yaşanır. Oluşan çiçek tozları da yüksek sıcaklık nedeniyle hızlı solunum yaparak bünyelerindeki besin maddelerinin tüketilmesi sonucu, çimlenme yeteneklerini kısa zamanda kaybederler. Ayrıca, yüksek sıcaklık koşullarında böcek aktivitesi de düşer.