CEVAP:

Yem bitkileri sayılan diğer bitkisel materyallere göre hayvansal ürünlerin artışında birinci derecede rol oynayan tüm kalite faktörlerine sahip, yüksek verimli, yetiştiriciliği daha kolay ve daha ucuz bitkilerdir. Yem bitkileri tarımı ile birim alandan diğer birçok bitki grubuna göre daha fazla verim ve toplam sindirilebilir besin maddesi elde edilir. Bu nedenle hayvancılıkta ileri gitmiş ülkelerde hayvancılık esas olarak yem bitkileri tarımına dayalı olarak yürütülmektedir.