aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru cevapları
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:
SORU:
Hevenk nedir, tanımlayınız.
CEVAP:
Hevenk, bir değneğe bağlanmış
ipe boylu boyunca bağlanıp kış
için asılarak saklanan meyve ve
sebze dizisine denilmektedir.