KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerine Giriş soru detayı:
SORU:
Hizmet sektörünün sınıflandırması nasıldır?
CEVAP:
Hizmet sektörünün bir diğer sınıflandırması şöyledir (Woodruffe, 1995: 29):
• Son kullanıcıya göre hizmetler:
– Müşteri odaklı olanlar: Turizm aktiviteleri, kuaförler, boş zaman aktiviteleri vb.
– İş odaklı olanlar: Gazeteler, baskı tesisleri, muhasebe hizmetleri, danışmanlık
hizmetleri, personel giyimi, proje yönetimi, reklam hizmetleri vb.
• Dokunulabilir hizmetler:
– Yüksek düzeyde dokunulabilir hizmetler: Telekomünikasyon, araba kiralama vb.
– Servis bağlantılı dokunulabilir hizmetler: Araba servisleri, bakım/onarım hizmetleri, tamir vb.
– Düşük dokunulabilir hizmetler: Psikiyatri, danışmanlık hizmetleri vb.
• İnsan odaklı hizmetler:
– İnsan odaklı hizmetler: Restoran, eğitim hizmetleri, sağlık hizmetleri, dişçilik vb.
– Ekipman odaklı hizmetler: Çamaşırhane hizmetleri, sinema, otomatik araba
yıkama vb.
• Uzmanlığa dayalı hizmetler:
– Profesyonel hizmetler: Sağlık hizmetleri, muhasebe hizmetleri, danışmanlık hizmetleri, öğretmenlik vb.
– Profesyonel olmayan hizmetler: Güvenlik, çocuk bakıcılığı vb.