aof.sorular.net
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerine Giriş soru cevapları
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerine Giriş soru detayı:
SORU:
Hizmetleri, mallardan farklı kılan genel özellikleri nelerdir?
CEVAP:
Hizmetlerin Genel Özellikleri
Hizmetleri, mallardan farklı kılan genel özellikleri ise şöyle sıralanabilir (Kozak, 2014: 21-22):
• Ürünün Doğal Yapısı
• Müşterinin Üretim Sürecine Katılması
• Ürünün Bir Parçası Olarak İnsan
• Kalitenin Denetim Sorunları
• Müşterinin Hizmeti Değerlendirme Güçlüğü
• Kapasite Yönetim Güçlüğü
• Zaman Unsurunun Önemi
• Farklı Dağıtım Kanalları