BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Besin Güvenliği Yönetim Sistemleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

IFS kendini sınıflandırdığı bölümler nelerdir?


CEVAP:

IFS, beş bölümde kendini sınıflandırır:

• Kalite yönetim sistemine talepler

• Yönetim sorumluluğu

• Kaynak yönetimi

• Üretim süreçleri

• Ölçme, analiz ve iyileştirme.