DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İNGİLİZ VE BALKAN MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

İngiltere’de Romalılar döneminde tarımsal ıslah ile
yetiştirilen gıdalar nelerdir?


CEVAP:

Sülün, incir, ceviz, dut, kestane, pırasa, soğan,
marul, şalgam gibi yeni gıdalar bu süreçte elde edilmiştir.
Aynı zamanda Romalılar yarı haşlanmış ve sosla pişirilmiş
karışık tavuk ve et yemeklerini üretmişlerdir.