aof.sorular.net
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi soru cevapları
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi soru detayı:
SORU:
İşletme açısından etkinlik kavramı nedir?
CEVAP:
İşletme açısından etkinlik; işçilik, ham madde, malzeme ve diğer girdilerin belirlenen amaçlar doğrultusunda ne ölçüde etkin ya da yeterli kullanıldığını gösteren bir değerlendirme ölçütüdür. Bir başka ifadeyle, gerçekleşen performans, önceden belirlenen ve olması gereken performans ile karşılaştırıldığında gerçekleşen performansın standart performansa ne ölçüde yaklaşıp yaklaşmadığını gösterir.