ALTERNATİF TURİZM Dersi Gastronomi Turizmi soru detayı:
SORU:
İşlevsel olarak gastronomi; yiyecek haline dönüşebilecek ......cümlesi aşağıdakilerden hangisi ile tamamlanmalıdır ?
CEVAP:
İşlevsel olarak gastronomi; malzemeyi arayan, uygun fiyattan satın alan ve hazırlayanlara rehberlik etmektedir.