KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Kalite Yönetimi ve Güvence Sistemleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

ISO 22000 standartı kaç maddeden oluşmaktadır?


CEVAP:

ISO 22000 Standardı:

  • Gıda güvenliği yönetim sisteminin genel şartlarını
  • Yönetimin sorumluluğunu
  • Kaynak yönetimi
  • Güvenli ürün planlama ve gerçekleştirme
  • Gıda güvenliği yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi olmak üzere beş maddeden oluşmaktadır.