DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSPANYOL MUTFAĞI soru detayı:
SORU: İspanya'da domates sosu et ve balıklarda ne zaman kullanılmaya başlamıştır?
İspanya'da domates sosu et ve balıklarda ne zaman kullanılmaya başlamıştır?
CEVAP: Bunun yanında; 7.yüzyılda başlamak üzere önce İspanya sonra da İtalya’da domates sosu et ve balıklarda kullanılmaya başlamıştır (Montanari, 2004: s.111).
Bunun yanında; 7.yüzyılda başlamak üzere önce İspanya sonra da İtalya’da domates sosu et ve balıklarda kullanılmaya başlamıştır (Montanari, 2004: s.111).