DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSPANYOL MUTFAĞI soru detayı:
SORU: İspanyollar’ın milli sembolleri arasında sayılan kan ve altın; paellanın hangi malzemeleri ile sembolize edilmektedir?
İspanyollar’ın milli sembolleri arasında sayılan kan ve altın; paellanın hangi malzemeleri ile sembolize edilmektedir?
CEVAP: İspanyollar’ın milli sembolleri arasında sayılan kan ve altın; paellanın malzemelerinden olan safran ve kırmızıbiber ile sembolize edilmektedir (Akman ve Mete, 1998: s.58).
İspanyollar’ın milli sembolleri arasında sayılan kan ve altın; paellanın malzemelerinden olan safran ve kırmızıbiber ile sembolize edilmektedir (Akman ve Mete, 1998: s.58).