aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Ege Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru cevapları
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Ege Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:
SORU:
İzmir köftenin malzemeleri nelerdir?
CEVAP:
İzmir köftenin malzemeler şu şekilde
sıralanabilir: kıyma, yumurta, soğan, bayat ekmek, salça,
zeytinyağı, domates, yeşil biber, sarımsak, tereyağı,
maydanoz, karabiber, yenibahar, kimyon, tuz.