YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Ege Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

 İzmir köftenin malzemeleri nelerdir?


CEVAP:

İzmir köftenin malzemeler şu şekilde
sıralanabilir: kıyma, yumurta, soğan, bayat ekmek, salça,
zeytinyağı, domates, yeşil biber, sarımsak, tereyağı,
maydanoz, karabiber, yenibahar, kimyon, tuz.