TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Küridite nedir?

CEVAP:
Fransızca çiğ sebze anlamına gelen küridite;
sebzelerin aromalı yağ, yoğurt sosu veya humusla birlikte
servis edilmesidir.

APERATİFLER, GARNİTÜRLER İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön