KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Kalite ve verimlilik arasındaki ilişkinin çağdaş ve geleneksel yaklaşıma göre farkları nelerdir?


CEVAP:

Kalite ve verimlilik arasındaki ilişki; geleneksel görüşe göre, bağdaşmaz iki unsurdur. Buna karşın, çağdaş yaklaşım, kaliteye müşterinin algısı açısından yaklaşarak nesnel kalite ve müşteri beklentilerini temel almaktadır. Bu yaklaşıma göre, verimlilik ve kalite birbi­rinden ayrı tutulması gereken iki kavram değil, aksine birlikte düşünülmesi gereken iki kavramdır. Müşterinin tatmini ve objektif kalite birbiriyle doğrudan ilişkilidir.