aof.sorular.net
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi soru cevapları
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite ve Verimlilik İlişkisi soru detayı:
SORU:
Kalite ve verimlilik arasındaki ilişkinin çağdaş ve geleneksel yaklaşıma göre farkları nelerdir?
CEVAP:
Kalite ve verimlilik arasındaki ilişki; geleneksel görüşe göre, bağdaşmaz iki unsurdur. Buna karşın, çağdaş yaklaşım, kaliteye müşterinin algısı açısından yaklaşarak nesnel kalite ve müşteri beklentilerini temel almaktadır. Bu yaklaşıma göre, verimlilik ve kalite birbirinden ayrı tutulması gereken iki kavram değil, aksine birlikte düşünülmesi gereken iki kavramdır. Müşterinin tatmini ve objektif kalite birbiriyle doğrudan ilişkilidir.