CEVAP:

Bu besin ögelerinin vücutta verdiği enerji daha azdır. Bunun en önemli sebeplerinden biri tüketilen besinlerin tamamının sindirim sisteminden emilememesidir. Ortalama olarak proteinlerin %92’si, yağların %95’i, karbonhidratların ise %97’si sindirilerek emilebilir. Kalanı ise dışkı yoluyla atılır. İnsanların, selüloz gibi bazı makro besin ögelerini ise sindirmesi söz konusu değildir.