BAHÇE TARIMI I Dersi BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZA VE PAZARA HAZIRLANMASI soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Kayıpların önlenmesi amacıyla bahçe ürünlerinde değişik muhafaza teknikleri geliştirilmiş olup, bunlar arasında en yaygın kullanılan teknolojiler nelerdir?
CEVAP: Ürünlerin soğukta, modifiye ve kontrollü atmosfer koşullarında depolanmalarıdır.
