TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Klasik bir ordövr tabağında genellikle neler bulunur?


CEVAP:

Klasik bir ordövr tabağında havyar, kabuklu deniz ürünleri, pâte, marinatlı ya da soslu sebzeler, küçük börek ve kanepeler bulunur.