MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Planlama soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Klasik menünün sıralanışı nasıl olmaktadır.


CEVAP:

Klasik menü sıralaması, yiyeceklerin servisine belirli
bir düzen getirmiş ve yiyecekler aynı anda değil yenme
sırasına ve zamanına göre servis edilmeye başlanmıştır.