TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Koagülasyon nedir?

CEVAP:
Bir sıvının akışkanlığını kaybederek koyu hâle
gelmesidir.

TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön