CEVAP:

Konaklama hizmetlerinin genel olarak özellikleri şöyle sıralanabilir:
• Otel hizmetlerinin en önemli özelliklerinden birisi zamana karşı duyarlı oluşudur. Otelin bir odasının 24 saat içerisinde satılması gerekir. Satılmadığı takdirde işletme açısından ekonomik kayıptır. O günkü satışı başka bir güne aktarmak ya da ertelemek mümkün değildir (Aktaş, 2002: 26).
• Otel hizmetlerinde, hizmetin sunulması ve müşterinin sunulan hizmeti tüketmesi eş zamanlıdır çünkü hizmetlerin üretim sürecine müşteriler de katılmaktadır.
• Otel işletmeleri emek yoğun işletmelerdir. Otele giriş ve çıkışlarda müşterilerin
bagajlarının taşınması, odaların temizlenmesi, yemeklerin servis edilmesi gibi hizmetler insan gücüne bağlı olarak sunulur.
• Konaklama işletmeleri mevsimsel olarak talep dalgalanmaları yaşamaktadır. Talebin kesin olarak belirlenmesi oldukça güçtür. Bu durum nedeniyle yöneticiler
sezondan sezona plan yapmaktadır.
• Otel işletmelerinde gerçekleşen hizmetler, çalışanlar arasında iş birliği ve yardımlaşmayı gerektirir. Otel işletmeleri, birbirine bağlı ve yakın ilişkiler içerisinde olan birçok bölümden oluşur.
• Otel işletmelerinde üretilen hizmetler depolanamaz. Uçak koltukları, otel odaları ve gemi kabinleri bunların başında gelmektedir