CEVAP:

Oteller, yüksek maliyetli yatırımlardır ve bu
yatırım içinde bina, mobilyalar, mefruşatlar, diğer
donanım malzemelerinin temizlik ve bakımı yapılarak
korunması konaklama hizmetlerinin sorumluluğundadır.
Bu sorumluluğun yerine getirilmesinde, temizlik
faaliyetinin belli bir plan içinde yürütülmesi gerekir.
Temizliğe gereken özenin gösterilmediği otellerde birkaç
yıl içinde otelin maddi yatırımının geri dönüşü çok zor
şekilde yıprandığı görülmektedir. Bu nedenle, öncelikle
temizlik konusunda deneyimli çalışanların olması ve
çalışanlara belli aralıklarla eğitim verilmesi önemlidir.