KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MUHASEBE UYGULAMALARI Dersi FİYATLANDIRMA VE NAKİT YÖNETİMİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Konaklama işletmelerinde, çeşitli yiyecek malzemeleri, mönü kalemleri şekline getirilerek satışa sunulmaktadır. Bu kalemler için toplam maliyet hangi unsurlardan oluşmaktadır?

CEVAP:
Konaklama işletmelerinde, çeşitli yiyecek malzemeleri, mönü kalemleri şekline getirilerek satışa sunulmaktadır. Bu kalemler için toplam maliyet üç unsurdan oluşmaktadır:

Yiyecek malzeme maliyetleri

İşçilik maliyetleri

Genel üretim maliyetleri

FİYATLANDIRMA VE NAKİT YÖNETİMİ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön