SORU: Küllah model peçete kaplama biçimi nasıldır?
CEVAP: • Peçete boylamasına ikiye katlanır. • Açık kenarları, servis personeline gelecek şekilde tekrar enine ikiye katlanır. • Alt taraftaki açık kenarlarından 1/3 kısmı üst tarafa doğru katlanır. • Sol ve sağ tarafta bulunan köşeler arkaya doğru kıvrılır. • Arka tarafa kıvrılan köşe uçlar birbirinin içine geçirilerek bir külah yaratılır.
