TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi KURU BAKLAGİLLER VE TAHILLAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Kuru baklagiller de hangi tür yağ bulunur?


CEVAP:

Kuru baklagillerin yağı çoğunlukla çok derecede
doymamış yağ asitlerinden oluşmaktadır.