TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi KURU BAKLAGİLLER VE TAHILLAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Kuru baklagiller içerisinde protein değeri en yüksek olanı hangisidir?

CEVAP:
Türk mutfağında yeni yeni yer bulan soya fasulyesi içerdiği bitkisel protein ile kuru baklagiller arasında önemli yer tutar. Kuru baklagiller içerisinde protein değeri en yüksek olanıdır.

KURU BAKLAGİLLER VE TAHILLAR İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön