aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru cevapları
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru detayı:
SORU:
Lüks aperatiflere neler örnek verilebilir?
CEVAP:
Havyar, karides kokteyl ve istiridye tüm
zamanların lüks aperatifleridir.