İÇECEK BİLGİSİ Dersi Bira soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Louis Pasteur’ün bira endüstrisine ne gibi katkısı olmuştur?


CEVAP: Pasteur’ün mayaların fermantasyondaki rolünü açıklaması ve pastörizasyonu bulmasıyla bira endüstriyel bir dönüşüme uğramıştır.