TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Macédoine ne anlama gelmektedir?


CEVAP:

Macédoine: 6-9 mm arasında küp doğrama yöntemine verilen addır.