TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Marmara Bölgesi’nde kış mevsiminde sabah öğününde neler yenmektedir?


CEVAP:

Ekmek çeşitleri, zeytin ve peynir çeşitleri, turşu, pirinç çorbası, sütlü bulgur çorbası, tarhana çorbası, domates salçası, ıhlamur, kekik çayı, ayva reçeli, keçi peyniri, salamura zeytin, kuşburnu, çay, lor yağlaması, kapaktan kesme, çam balı, simit, çılbır, sucuklu yumurta, tahin-pekmez, süt ve kaymak yenilip içilmektedir.