YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Marmara Bölgesi’nin hangi coğrafi özellikleri yöresel
mutfağını etkilemiştir?


CEVAP:

Marmara Bölgesi’nin Asya ve Avrupa kıtaları
arasında yer almasına neden olan coğrafi konumu,
çeşitlenen iklim özellikleri ile birlikte tarımsal ve
hayvansal üretimler yöresel mutfağının oluşumu üzerinde
etkili olmuştur.