YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Masa örtülerinin sayısı nasıl belirlenmelidir?


CEVAP: Masa sayısının en az 2,5-3 katı olarak tespit edilmesinde yarar vardır.