YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Masa tablasının üzerine örtülen ve masa örtüsünün kaymaması için, masa tablasının üzerine sabitlenen ya da kenarlarına lastik geçirilerek, masanın üzerinde kılıf gibi kullanılan moltonun faydaları nelerdir?

CEVAP:

Masa örtüsünün kaymasını önler,

Tabakların ve bardakların servisi sırasında gürültüyü önler,

Kaza ile dökülen içecekleri emerek, konukların üzerine akmasını engeller,

Masa örtüsünün düzgün durmasını sağlar,

Masa kenarlarını darbelere karşı korur,

Masanın ve masa örtüsünün ömrünü uzatır ve

Masa tablasını sıcaktan ve nemden korur.

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön