DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi MEKSİKA MUTFAĞI soru detayı:
SORU:
Meksika hangi uygarlığa ev sahipliği yapmıştır ve ne zaman kurulmuştur?
CEVAP:
Meksika binlerce yıl önce Maya Uygarlığı’na ev sahipliği yapmış ve çok gelişmiş bir medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Muhteşem yapıların ve sanat eserlerinin yanı sıra matematik, yapı bilgisi ile büyük ve ihtişamlı şehirler İspanyollar’ın gelmesiyle kültür, dil, inanç ve mutfak konularında etkilenmiştir. Meksika’nın kuruluşu MÖ 900’lu yılların başlangıcına dayanmaktadır.