GIDA COĞRAFYASI Dersi KARA HAYVANLARINDAN ELDE EDİLEN GIDALAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Modern ahır hayvancılığı (besicilik) nedir?


CEVAP:

Modern ahır hayvancılığı(besicilik) ise doğal çevre şartlarına bağlı kalmadan ahır adı verilen mekânlarda modern usullerle ve yüksek verim almaya yönelik bir hayvancılıktır. Ahır hayvancılığında verimi yüksek iyi cins hayvanlar, et ve süt üretimine yönelik olarak beslenmektedir. Bilimsel yöntemlerle yapılan bu hayvancılıkta, teknolojiden yararlanılmakta, elde edilen et ve süt verimi mera hayvancılığına göre oldukça yüksek olmaktadır.