TEMEL VETERİNER BİYOKİMYA Dersi KARBONHİDRATLAR soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Monosakkaritlerin önemli kimyasal reaksiyonları nelerdir?
CEVAP: Aldehit ve keton gruplarından ileri gelen önemli reaksiyonlar şunlardır: - Monosakkaritler üzerine alkalilerin etkisi - Monosakkaritler üzerine asitlerin etkisi - Ozozon oluşumu.
