aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru cevapları
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru detayı:
SORU: Tanzimat hareketleri ile güçlenen Batılılaşma sürecinde hangi mutfağın etkisi artmıştır?
CEVAP:
Batılılaşma sürecinde özellikle Fransız mutfağının etkisi gittikçe artmıştır.