CEVAP:

Kapadokya ile özdeşleşmiş olan testi kebabı,
Nevşehir tavası, tarhana, düğü patates çorbası, katma aşı,
ağpakla, soğanlama, dıvıl yemeklerine ve ayva dolması,
bulama, dalaz, aside tatlılarına örnek olarak verilebilir.