YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi BİRA VE ŞARABIN ÜRETİMİ İLE SERVİSİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Nitelikli resstoranlarda bira neden şişe ile servis yapılır?


CEVAP: Bira servisi, büyük ölçekli konaklama işletmelerinde ve nitelikli restoranlarda şişe ile birlikte yapılmalıdır çünkü bira tüketicileri birayı markası ile birlikte sipariş ederek servis edilen biranın sipariş ettikleri markanın olup olmadığını kontrol etmek isterler.