TARLA BİTKİLERİ I Dersi YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER-II soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Nohut tanesinin kimyasal bileşimini anlatınız?
CEVAP: ElektronikYetişme yerinin ekolojik koşulları ve çeşit kimyasal bileşim üzerinde geniş varyasyon oluşturur. Nohut tanesinin ağırlığının %1.2 embriyo, %84.2 kotiledon, %14.6 kabuk oluşturmaktadır.
