aof.sorular.net
Temel Beslenme İlkeleri
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Enerji Değerleri soru cevapları
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Enerji Değerleri soru detayı:
SORU:
Obezite hakkında neler söylenebilir?
CEVAP:
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) vücutta sağlığı bozacak şekilde anormal veya aşırı yağ birikmesini obezite yani şişmanlık olarak tanımlamıştır. Yetişkin erkeklerin vücut ağırlığının %15-18’i, kadınların ise %20-25’ini yağ dokusu oluşturmaktadır. Obezitede bu oranın erkeklerde %25, kadınlarda %30’un üstüne çıkmaktadır. 1948 yılına kadar hastalık olarak görülmeyen obezitenin, zamanla çok sayıda sağlık sorunuyla ilişkili olduğu anlaşılmıştır.