KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerine Giriş soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Organizasyon yapısı nedir ve fonksiyonları nelerdir?


CEVAP:

Konaklama İşletmelerinin Organizasyon Yapısı
Organizasyon yapısı, önceden belirlenen amaçları gerçekleştirmeye yönelik oluşturulan ilişkiler topluluğudur (Sucu, 2000: 291). Organizasyon yapısı, işletme içerisinde iletişimi etkili bir biçimde gerçekleştirmek ve işletmenin bölümleri arasındaki işlerin koordinasyonunu sağlamak açısından önemlidir. Organizasyon yapılarının üç temel fonksiyonu vardır. Bunlar (Hall, 1972: 48):
• Organizasyonun temel amacı olan çıktıyı üretmek,
• Kişisel farklılıkların organizasyondaki etkisini azaltmak ya da düzenlemek,
• Kararların alındığı ve organizasyon faaliyetlerinin yerine getirildiği ortamı sağlamaktır